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Un Véritable compositeur… Jacques LAFARGUE est un chef traiteur à l’image de la ville de Lyon, connu pour sa gastronomie de réputation internationale mais aussi pour ...
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Une histoire familiale ... Après avoir fait ses classes à l’Espadon, la table étoilée du Ritz, Valentine Davase crée en 2012 Le Réfectoire, foodtruck multi-primé ...
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