1 avis
Le Séraphin Traiteur
21 Rue Aristide Briand, 69800 Saint-Priest
Barbecue et grillades • Gastronomique • Cuisine régionale • Français Traditionnel • Italien
Informations utiles :
Restauration & conditions
Prix / personne
Buffet (20 - 1000 pers.)
Sur devis
Cocktail (20 - 1000 pers.)
Sur devis
Repas assis (25 - 500 pers.)
Sur devis
Plateaux repas/box (10 - 500 pers.)
Sur devis
Présentation
Traiteur : Christophe
Traiteur à Lyon depuis 1999, nous offrons des formules sur mesure pour vos événements dans la région lyonnaise.
Cocktails – tarifs
(1 pièce par personne)
Cocktail à 14,00 € par personne (8 pièces)
Mille-feuille de pain de couleur et ses purées de légumes
Croque en bouche à la mousseline de canard
Petit pain au lait à la charcuterie lyonnaise
Cake aux olives, jambon & tomates séchées
Bouquet de légumes de saison à l’anchoïade
Wrap de houmous et menthe fraiche
Boule de campagne au fromage & fine herbe
Verrine de mousse de foie gras au pain d’épices
Cocktail à 18,00 € par personne (13 pièces)
Mille-feuille de pain de couleur et ses purées de légumes
Croque en bouche à la mousseline de canard
Petit pain au lait à la charcuterie lyonnaise
Cake aux olives, jambon & tomates séchées
Bouquet de légumes de saison à l’anchoïade
Wrap de houmous et menthe fraiche
Boule de campagne au fromage & fine herbe
Verrine de mousse de foie gras au pain d’épices
Pain suédois à la viande sèche de bœuf sur tapenade
Saumon mariné à la japonaise au citron
Bouquet de crevettes, bulots & moules sauce cocktail
Gâteaux de soirée (x2)
Cocktail à 24,00€ par personne (23 pièces)
Partie froide
Pain surprise au jambon cru
Mille-feuille de pain de couleur et ses tapenades de légumes
Mini navette noire à la mousseline de saumon fumé
Ravioli vapeur aux crevettes sauce thaï
Gravelax de saumon mariné à l’aneth & baies rose
Mini Saint Jacques en surprise de légumes à l’angustura
Boule de campagne au fromage & fine herbes
Mini bagel à la terrine de lapin
Verrine de mirepoix de légumes à la sauce aigre douce.
Plateau de crevettes, bulots & moules sauce cocktail
Bouquet de légumes à l’anchoïade
Partie chaude
Mini quiche lorraine
Mini croque-monsieur
Mini kebab
Beignet de morue
Pruneau au bacon
Coquille St Jacques à la graine d’anis
Queue de gambas sauté
Mini brochette de volaille au curry
Plateau de 3 fromages
Gâteaux de soirée (x3)
Cocktail à 31,00€ par personne
Partie froide
Pain surprise à la mousseline de canard & foie gras
Croque en bouche au saumon fumé
Boule de campagne au fromage & fine herbes
Petit pain au lait à la rosette
Gravelax de saumon mariné à l’aneth & baies rose
Mini Saint Jacques en surprise de légumes à l’angustura
Bouquet de légumes de saison à l’anchoïade
Mini miche de pain bretzel à la terrine campagnarde
Bouquet de crevettes, bulots & moules sauce cocktail
Partie chaude
Mini croque-monsieur
Mini kebab
Coquille St Jacques à la graine d’anis
Foie gras poêlé sur toast
Beignet de morue
Mini hot dog à la merguez sauce douce
Mini brochette de volaille au curry
Mini brochette de seiche & pieuvre marinée aux épices
Mini brochette de gambas entière décortiquée
Plateau de 4 fromages
Gâteaux de soirée (x3)
Verrine au spéculos
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Cocktail en livraison à partir de 20 personnes
En extérieur de Lyon nous consulter pour la livraison.
Pain surprise à partir de 20 personnes
Prêt de matériel : forfait de 120,00€ (sauf si prestation avec service)
Service en supplément : 140,00€/serveur (pour 5h de service)
Nous pouvons également vous proposer un devis personnalisé, n’hésitez pas à nous contacter.
Cocktails
Formule broche
Repas assis
Buffet
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Tarifs & prestations
Buffet
Pour 20 à 1000 invités
Devis sur demande
Cocktail
Pour 20 à 1000 invités
Devis sur demande
Repas assis
Pour 25 à 500 invités
Devis sur demande
Plateaux repas/box
Pour 10 à 500 invités
Devis sur demande
Sur devis :
🍹 Open bar
🎂 Dessert personnalisé
🔥 Animation culinaire
📐 Menu sur mesure
🎪 Chapiteaux / tentes
💐 Décoration
📦 Installation
🪑 Mobilier
👌 Personnel de service
🍸 Barmen
🍽️ Vaisselle & ustensiles
🧹 Nettoyage
👋 Hôtes & hôtesses
🏠 Chef à domicile
🚚 Livraison
Formules packagées
Formule Cocktail
Devis personnalisé sur demande
Découvrez nos différentes formules Cocktails.
Formule Buffet plancha
Devis personnalisé sur demande
Venez découvrir nos différentes formules.
Informations utiles :
Restauration & conditions
Prix / personne
Buffet (20 - 1000 pers.)
Sur devis
Cocktail (20 - 1000 pers.)
Sur devis
Repas assis (25 - 500 pers.)
Sur devis
Plateaux repas/box (10 - 500 pers.)
Sur devis
Avis (1)
Très bien
Un grand merci à Seraphin Traiteur et à toute son équipe pour avoir sublimé notre mariage avec une prestation culinaire incroyable. Dès le vin d'honneur, nos invités ont été enchantés par la générosité et la diversité des plats proposés, qui étaient d'une qualité exceptionnelle. Le repas du soir a été un véritable succès, et que dire du brunch du dimanche ? Le sanglier à la broche et les glaces à l'italienne ont clairement marqué les esprits !
Tout était parfait : professionnalisme, efficacité et toujours avec le sourire. Nos invités n'ont pas cessé de nous complimenter.
Encore merci pour cette expérience mémorable !