Joinville-le-Pont - Val-de-Marne (94)
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Traiteurs spécialisés en cuisine Halal
Avant tout, il est important de connaître les caractéristiques de la nourriture halal. En effet, la civilisation islamique, comme toute civilisation, a ses aliments distinctifs, plus que des plats. Les lois sur ce qui est autorisé à manger et ce qui ne l'est pas, c'est ce qu'on appelle halal. Pour les grands traiteurs, ils doivent connaître tous les types d'aliments qui existent dans le vaste monde gastronomique. La nourriture halal est l'un des plats les plus importants et aussi les plus intéressants. Le terme halal est un mot arabe qui est traduit par "licite". Il est utilisé dans la civilisation islamique pour désigner les actions et les repas qui sont acceptés par la loi islamique. Ce terme n'est pas seulement utilisé pour désigner les aliments et boissons admis au peuple islamique, mais il est également utilisé au quotidien. En pensant au terme de nourriture halal, la plupart des gens ont tendance à penser aux repas avec de la viande. Néanmoins, les aliments avec lesquels il faut être plus prudents sont, en particulier, ceux qui ont été transformés. Certaines viandes d'animaux ont été expressément interdites par les versets du Coran. Selon les versets de ce texte sacré, ces viandes sont considérées comme dangereuses pour l'espèce humaine et c'est pourquoi elles ne doivent pas être dégustées. Les viandes mentionnées comme interdites sont le porc, toute viande contenant du sang, toute chair animale qui a été sacrifiée au nom de quiconque, sauf au nom d'Allah, carcasses d'animaux retrouvées mortes, la chair de tout animal mort à la suite d'une strangulation, de coups ou tués par une chute ainsi que l’alcool.
Certaines de ces lois islamiques concernant la nourriture sont difficiles à suivre, surtout dans les cultures non musulmanes, il y a donc quelques exceptions à ces lois. Dans les cultures non musulmanes, la présence de porc dans de nombreuses recettes et dans divers produits est la principale préoccupation du régime halal.
Choisir facilement votre traiteur halal qualifié
Sur le site 1001traiteurs.com vous permet de trouver facilement votre traiteur halal pour votre mariage, grâce aux avis clients. Concernant les traiteurs proposés par le site, la viande halal est une condition indispensable pour leurs clients. Elle fait également partie de leur philosophie, car c'est ainsi que les plats sont préparés, conformément à la tradition. Une multitude de plats 100% Halal vous sont proposées par des traiteurs qualifiés. Plus précisément vous pouvez choisir un menu où vous trouvez des recettes avec de la viande halal bien sûr. Parmi les plats principaux, vous pouvez choisir des grillades, qui sont un type de barbecue typique du Moyen-Orient donnant une saveur particulière à votre buffet dînatoire. À cette occasion, 1001traiteurs.com vous permet de choisir et de déguster les plats de viande halal les plus remarquables de leurs menus. Le "Shawarma" grillé et les brochettes sont probablement les plats les plus réussis des différents traiteurs proposés. Ces deux recettes sont presque similaires et sont traditionnellement préparés. Néanmoins, préparé comme plat principal, ces plats diffèrent beaucoup du kebab des restaurations rapides. Le "Mansaf" est aussi un plat populaire fait avec de l'agneau et du riz et est servi sur un gâteau de blé. Vous pouvez demander aussi une sauce à base de yogourt séparément, afin que chacun de vos invités puisse l'ajouter à son goût. Vous pouvez choisir aussi du poulet, des crevettes ou des légumes sautés. Le sauté peut être servi de plusieurs façons, selon votre traiteur halal, avec du riz et du pain arabe.
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Bagnolet - Seine-Saint-Denis (93)
Nous organisons vos réceptions en vous proposant différentes prestations créatives (ateliers, animations…)
Tarif à partir de 9.90 € / p./ personne
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La Ciotat - Bouches-du-Rhône (13)
Traiteur de père en fils depuis 1976 Entreprise fondée en 1976, le chef Christophe Fémel a repris la succession de son père en 1994. Depuis, passionné par la ...
Tarif à partir de 15.00 € / p./ personne
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Lyon 3 - Rhône (69)
Depuis plus de 45 ans, la Maison Dansard vous accompagne dans la réalisation de moments prestigieux et inoubliables. Nous élaborons pour vous une offre qualitative, à ...
Forfait dès 50 € / pers.
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Saint-Philbert-de-Bouaine - Vendée (85)
Pour la réussite de votre événement privé ou professionnel nous nous adaptons à vos demandes et budget, dans notre restaurant (gratuité de la salle, capacité de 80 ...
Tarif à partir de 7.30 € / p./ personne
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(1) (24)
Paris 18 - Paris (75)
Tout est fait maison et avec passion ! Notre service traiteur vous propose une cuisine bistronomique élaborée selon les produits de saison et la typologie de votre ...
Forfait dès 50 €
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(20)
Paris 14 - Paris (75)
Cela fait maintenant plus de 25 ans que notre service événementiel de spécialité Libanaise est à l’écoute de nos clients et se charge de traduire les souhaits pour ...
Tarif à partir de 18.00 € / p./ personne
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(28)
Arnas - Rhône (69)
Nous organisons tous vos événements privés ou professionnels vous proposant différentes prestations et thématiques. Nous répondrons à toutes vos envies et exigences, ...
Tarif à partir de 15.00 € / p./ personne
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(13)
Corbeilles - Loiret (45)
Devis sur mesure.
Tarif à partir de 28.00 € / p./ personne
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(28)
Héricy - Seine-et-Marne (77)
SAS Le Jardin du Goût organise les réceptions avec une équipe créative, professionnelle et rigoureuse. Tout est personnalisable, toute l’équipe vous accompagnera du ...
Tarif à partir de 13.50 € / p./ personne
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(20)
Paris 12 - Paris (75)
Magnolia for EVENT c’est une association de traiteurs spécialisés chacun dans leur domaine. Cette association nous permet de mutualiser certains postes de nos ...
Tarif à partir de 13.90 € / p./ personne
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(27)
La Ferté-Gaucher - Seine-et-Marne (77)
Nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous répondrons exactement à toutes vos demandes, attentes, ...
Tarif à partir de 10.00 € / p./ personne
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(5) (50)
Bois-le-Roi - Seine-et-Marne (77)
Chez Graze : "L'Art de la Santé Gourmande" Chez Graze nous ne sommes pas un traiteur comme un autre. Nous avons créé une offre dans le domaine du Grazing un concept ...
Tarif à partir de 15.00 € / p./ personne
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(42)
Sète - Hérault (34)
Nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles depuis 20 ans. Toute notre équipe travaille avec passion et rigueur pour répondre exactement à ce que ...
Tarif à partir de 25.00 € / p./ personne
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Draguignan - Var (83)
Passionné et expérimenté, Gilles organise et réalise tous vos événements privés et professionnels avec ses employés pour rendre votre moment unique. Elisabeth ou ...
Tarif à partir de 15.00 € / p./ personne
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Chaponost - Rhône (69)
Jacques Lafargue Traiteur et ses équipes de professionnels sont là pour vous proposer une prestation haut de gamme. Récepion privée Jacques Lafargue est en effet un ...
Tarif à partir de 8.00 € / p./ personne
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Cuverville - Calvados (14)
Nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles, nous mettons à votre disposition notre expérience depuis 1985. Travaillant dans la passion et la ...
Forfait dès 10 € / pers.
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Saint-Germain-en-Laye - Yvelines (78)
Estimations de tarifs dans la description des prestations. Devis sur Mesure / Devis Personnalisé
Forfait dès 23 € / pers.
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Unverre - Eure-et-Loir (28)
Plateaux repas de 12EUR à 25EUR Buffets à partir de 15 EUR Repas servis à partir de 35 EUR Petits déjeuners à partir de 3EUR Menus livrés à partir de 13EUR ...
Tarif à partir de 6.00 € / p./ personne
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Arronville - Val-d'Oise (95)
Découvrez l'exception avec nos services de création d'événements uniques et mémorables ! Qu'il s'agisse de mariages magiques, baptêmes chaleureux, séminaires ...
Tarif à partir de 20.00 € / p./ personne
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(2) (25)
Franconville - Val-d'Oise (95)
Nous concevons votre réception sur mesure. Etude personnalisée sur demande de devis.
Forfait dès 22 € / pers.
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Gagny - Seine-Saint-Denis (93)
Bienvenue chez J&J Traiteur Événementiel. Société située en Seine-Saint-Denis (93), qui officie essentiellement en Ile-de-France. Fort de ses 30 années ...
Forfait dès 22 € / pers.
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(2) (45)
Vaires-sur-Marne - Seine-et-Marne (77)
Nous vous proposons un devis personnalisé sur demande.
Forfait dès 17 € / pers.
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Menucourt - Val-d'Oise (95)
Offrez à vos invités un menu varié et savoureux grâce à nos propositions de prestations classiques. Cocktail, entrée, plat, fromage(s) et buffet de desserts sont ...
Devis personnalisé sur demande
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Ivry-sur-Seine - Val-de-Marne (94)
Dégustez les saveurs des spécialités culinaires africaines pour un repas de mariage d´exception. Depuis 2009, Janess Traiteur Africain ravie les papilles des mariés de ...
Forfait dès 10 € / pers.
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Compiègne - Oise (60)
Notre traiteur spécialisé est un expert dans la conception et l'exécution de services de restauration pour des événements privés et professionnels. Que ce soit pour une ...
Tarif à partir de 20.00 € / p./ personne
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Alfortville - Val-de-Marne (94)
Kankou Traiteur propose une cuisine moderne, authentique et créative qui s'inspire d’une cuisine fusion alliant des saveurs africaines, caribéennes et ...
Forfait dès 39 € / pers.
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Sainte-Mesme - Yvelines (78)
Chez nous, vous trouverez une variété de produits certifiés pour leur originalité et leurs performances exceptionnelles. Nous offrons une sélection de produits qui ...
Tarif à partir de 30.00 € / p./ personne
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Neuilly-sur-Marne - Seine-Saint-Denis (93)
"ÉVÉNEMENTS PRIVÉS Que ce soit pour un dîner intime, un rassemblement en famille ou un apéritif entre amis, Yves Emmanuel, votre traiteur africain, vous offre une ...
Forfait dès 45 € / pers.
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Dompierre-sur-Mer - Charente-Maritime (17)
"Traiteur sûr mesure" Après un premier contact téléphonique, nous mettrons tout en œuvre pour que votre prestation vous ressemble le plus possible, nous avons ...
Tarif à partir de 18.00 € / p./ personne
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Aix-en-Provence - Bouches-du-Rhône (13)
En fait, on ne va pas se raconter d'histoires - Carré Gourmand fait penser à quoi? Gourmandise, Goût, Goûteux, Gourmet et Carré, c'est tout ce que vous voulez pour ...
Tarif à partir de 20.00 € / p./ personne
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Saint-Vincent-de-Boisset - Loire (42)
Les tarifs comprennent le service, la vaisselle classique et le matériel de cuisine. Des boissons softs ou alcoolisées sont disponibles en option. Les tarifs ne ...
Tarif à partir de 25.00 € / p./ personne
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Magny-en-Vexin - Val-d'Oise (95)
Tous types d'évènements privés ou professionnels de 20 à 180 personnes. > Plus de 20 salles à louer avec notre service traiteur ! Val d'Oise (95), Yvelines (78), ...
Tarif à partir de 9.90 € / p./ personne
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Antibes - Alpes-Maritimes (06)
Avec L’Echappée Culinaire, découvrez l'excellence du service traiteur sur mesure pour chacun de vos événements privés et professionnels ! Chez nous, chaque ...
Forfait dès 14 € / pers.
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(17)
Lunel-Viel - Hérault (34)
Tarifs variables selon les prestations désirés : brunch, buffet déjeunatoire / dinatoire, repas, etc.
Tarif à partir de 10.00 € / p./ personne
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(22)
Saint-Malo - Ille-et-Vilaine (35)
Un concept traiteur mobile pour vos événements la famille et les entreprises, glorifiant les spécialités du terroir Breton et du feu avec des mélanges étonnants, des ...
Tarif à partir de 25.00 € / p./ personne
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Thouars - Deux-Sèvres (79)
Lors d'un rendez-vous fixé en amont, vous élaborerez avec votre chef un menu personnalisé, original ou classique, selon vos goûts et ceux de vos convives. N'hésitez pas ...
Tarif à partir de 15.00 € / p./ personne
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Vitry-sur-Seine - Val-de-Marne (94)
Traiteur Oriental et halal expérimenté et à votre écoute. Des menus et des buffets réalisés de façon originale, avec des produits de grande qualité certifiés 100 ...
Tarif à partir de 18.00 € / p./ personne
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Frontignan - Hérault (34)
Devis sur demande
Tarif à partir de 15.00 € / p./ personne
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Antibes - Alpes-Maritimes (06)
A titre indicatif: formule mariage: à partir de 90 euros / personne. comprend: cocktail apéritif, plat servi à table, fromages, dessert, softs, eau et cocktail de ...
Tarif à partir de 15.00 € / p./ personne
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Montmélian - Savoie (73)
Pour des événements réussis, faites confiance au Traiteur Désir, situé en plein cœur de la Savoie. Découvrez leur savoir-faire culinaire et leur cuisine traditionnelle ...
Tarif à partir de 20.00 € / p./ personne
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Brebières - Pas-de-Calais (62)
Maison LH - Traiteur est une enseigne fondée en 1886 : à l'origine, elle travaillait sous la dénomination de Deletrez Traiteur. Elle se renouvelle et vous fait découvrir ...
Tarif à partir de 8.70 € / p./ personne
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Cournonsec - Hérault (34)
Toutes vos prestations seront organisées avec professionnalisme et convivialité. Nous sommes disponible pour vous rencontrer et échanger avec vous sur votre projet : ...
Tarif à partir de 25.00 € / p./ personne
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Égly - Essonne (91)
Nous proposons différents services : Service buffet Service à l'assiette Service mini buffet à table Menu enfant Vin d'honneur Cocktail dinatoire Cocktail ...
Forfait dès 15 € / pers.
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Hayange - Moselle (57)
Votre événement est l'occasion parfaite de recevoir les êtres qui vous sont chers ou vos collaborateurs autour d'un délicieux repas, afin de passer un moment de partage ...
Forfait dès 8 € / pers.
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Rumilly - Haute-Savoie (74)
Pour la réussite de tous vos événements spéciaux, comme un mariage, un anniversaire ou un repas entre famille ou amis, faites appel à notre traiteur professionnel. Notre ...
Tarif à partir de 20.00 € / p./ personne
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Bourgoin-Jallieu - Isère (38)
Nous sommes en mesure de vous proposer une large gamme de prestations : pour tous vos moments d'exception (mariage, anniversaire...), vos repas d'affaires, nous sommes à ...
Tarif à partir de 10.00 € / p./ personne
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Paris 15 - Paris (75)
Devis sur mesure et personnalisé.
Tarif à partir de 20.00 € / p./ personne
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Angoulins - Charente-Maritime (17)
Parce que votre repas est l'une des clés de la réussite de ce grand jour, régalez les papilles de vos invités avec les plats cuisinés par La K'Fete Concept. Située ...
Tarif à partir de 15.00 € / p./ personne
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Décines-Charpieu - Rhône (69)
Vous souhaitez que le jour de votre mariage vos proches se régalent d'une nourriture exquise et savoureuse ? Les saveurs de Anna Traiteur vous propose ses recettes et son ...
Forfait dès 19 € / pers.
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Mouans-Sartoux - Alpes-Maritimes (06)
Chez Jérôme Ravel Traiteur, nous avons la possibilité de proposer à nos clients des services clé en main comme pour un mariage, un baptême, événements familiaux (min. ...
Tarif à partir de 19.00 € / p./ personne
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