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1001Traiteurs - Traiteurs - France - Aquitaine - Gironde - Galgon (33133)

Vironneau Evénementiel

2 Rue de l'Abbé David, 33133 Galgon

2 avis clients

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Téléphone principal :

+33 5 57 74 30 08


Téléphone secondaire :

+33 7 86 24 53 41

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001Traiteurs.


Langues parlées :

Français Anglais

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Présentation

Vironneau Traiteurs se tient à votre disposition pour l'organisation de toutes vos réceptions. Nous serons à vos côtés pour la réalisation de votre événement et serons attentifs à vos demandes.

Nous sommes traiteurs-organisateurs de réception. No...tre rôle ne se limite pas à livrer des repas ou des cocktails, nous imaginons, concevons, mettons en place, gérons de A à Z le parfait déroulement de votre événement.

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Tarification

Notre équipe est à votre écoute afin d'étudier et concrétiser ensemble votre projet. Nous réalisons des études personnalisées de vos cérémonies sur demande. Nous vous accompagnons pour que l'organisation de vos événements soit une réussite. Prenez c...ontact sans tarder avec Vironneau Traiteurs pour bénéficier de notre savoir-faire et de nos conseils avisés.

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Restauration

Nous écoutons nos clients pour cerner leur demande, pour les guider et élaborer le menu qui leur convient vraiment. Nous harmonisons avec eux tous les éléments, depuis les arts de la table jusqu’à la scénographie des maîtres d’hôtel, en passant par l... a décoration et le calage précis du timing.

Adeptes convaincu du fait-maison, Thierry Vironneau et sa brigade élaborent et préparent une cuisine basée sur le respect des produits nobles et rigoureusement sélectionnés, faisant la part belle aux fournisseurs locaux : bœuf d’Aquitaine, foies gras, lamproie, etc… Ce sont ces plats du terroir et de saison qui sont systématiquement intégrés à la carte.

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Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives
20
Maximum de convives
1000

A partir de 16.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives
20
Maximum de convives
1000

A partir de 35.00 € TTC / personne

Repas assis

Minimum de convives
20
Maximum de convives
1000

A partir de 65.00 € TTC / personne

Plateau repas

Minimum de convives
15
Maximum de convives
1000

A partir de 18.00 € TTC / personne

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Prestations

Buffets, cocktails ou réceptions, Vironneau Traiteurs vous propose un large choix de formules afin de réaliser à la perfection votre événement, selon votre budget et vos aspirations culinaires.

Période d'ouverture

Ouvert toute l'année.

Interview

interview Vironneau Evénementiel

VIRONNEAU TRAITEURS

27 juin 2022

Quand a été créée l’entreprise ?

Vironneau Traiteurs est une affaire de famille qui a commencé avec mon père en 1959. Boucher-charcutier, il s’est petit à petit diversifié en proposant des plats traiteur à emporter ou des petits buffets événementiels. J’ai pour ma part effectué un apprentissage et fait mes armes à Paris pendant six ans pour revenir aux sources armé d’un savoir-faire de traiteur de réception. C’est cette activité que j’ai choisi de développer à mon retour.

Qui sont vos clients ?

Nous nous occupons aussi bien des particuliers que des professionnels. Tout est envisageable, il suffit de nous le demander ! Nous avons aussi, en fonction de la demande du client, la faculté de combiner plusieurs métiers liés à l’événementiel.

Quelle cuisine proposez-vous ?

C’est une cuisine de type traditionnelle faite uniquement de produits frais. Une de nos grandes spécialités est une suggestion de viandes grillées sur le lieu même de l’événement : bœuf, cochon grillé sur sarments de vigne, veau de Dordogne ou agneau des Pyrénées, ces belles viandes permettent des réceptions conviviales. C’est d’ailleurs une cuisson propre à la région !

Nous réalisons également « la Lamproie à la bordelaise », une spécialité locale, un poisson à la finesse et à la chair si délicate que l’on cuisine avec du vin rouge et des poireaux.  

Bien entendu, nos beaux produits régionaux ne sont pas en reste (foie gras, magret, etc…)

Quel conseil adresseriez-vous aux internautes ?

Lorsque l’on compare des devis, il faut faire très attention à la qualité des produits, on ne peut pas  se permettre de comparer deux traiteurs sur la simple base du prix.

La relève est-elle assurée ?

Après avoir fait ses armes dans des maisons de prestige ainsi qu'un périple sur plusieurs continents, dont quelques restaurants gastronomiques à Melbourne et Mont Buller (Australie). Mon fils Maxime à rejoint l'équipe Vironneau Traiteurs ; en espérant qu'il reprenne un jour le flambeau.

Thierry Vironneau

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Les avis clients (2)

4.88
Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse
JL

Josiane

Anniversaire du 28 mai 2023 - Une fête bien réussie

Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse

Le traiteur Vironneau nous a donné entière satisfaction et nous sommes prêts à revenir vers lui, à l'occasion. Nous n'hésiterons pas non plus à le recommander à nos amis et connaissances.

Avis déposé en mai 2023

S

Sandra

Exceptionnel

Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse

Tout s'est déroulé comme nous le souhaitions en choisissant Vironneau Traiteurs pour notre mariage. Le repas était de grande qualité, un personnel formidable. Ce fut exceptionnel !!

Avis déposé en septembre 2021

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