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Une histoire familiale ... Après avoir fait ses classes à l’Espadon, la table étoilée du Ritz, Valentine Davase crée en 2012 Le Réfectoire, foodtruck multi-primé ...

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Inès Réception, est une cheffe de talent spécialisée dans la cuisine fusion. Avec le désir de partager sa passion pour les cuisines originales, Ines réinvente une ...

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