La demande de renseignements est 100% gratuite !

9 résultat(s) - Traiteurs en Bourgogne

Filtres
Effacer Voir les résultats
 Filtrer

Nos suggestions

IFTM 2025 - LE RENDEZ VOUS DES PROFESSIONNELS DU TOURISME Banniere 1001 Artistes
Voir la carte

Traiteurs en Bourgogne


La richesse du terroir Bourguignon ne se discute pas. Ne serait-ce qu’en raison de ses vins dont la réputation est mondiale. Il est difficile de qualifier la gastronomie Bourguignonne, tant elle est à la fois racée et rustique, fine et authentique, simple et haut de gamme. Et c’est justement ce qui fait sa richesse. En Bourgogne, pas de cuisine originale mais une cuisine pour tout le monde, pour tous les goûts.

Bourgogne ; les spécialités culinaires

Quand on évoque la Bourgogne, on pense aussitôt aux escargots, au bœuf Bourguignon et aux vins. Ne résistons pas à en citer quelques uns ; Meursault, Chassagne, Pommard, Volnay, Pouilly fumé, Côtes de Nuits, Côtes de Beaune, Mâconnais, Chablis, Chambertin, Romanée-Conti, Clos Vougeot… La liste est sans fin de ces rougeurs flamboyantes ou de ces blancheurs sucrées qui font le plaisir de toutes les tables de la planète. Pour autant, la Bourgogne sait aussi faire honneur à l’assiette. Le bœuf Bourguignon n’est-il pas un plat national ? Les escargots de Bourgogne ne sont-ils pas l’une des fiertés de la région ? Et quoi de mieux qu’une moutarde de Dijon pour accompagner une bonne viande, ou pour préparer une bonne sauce ? Et comme le repas est forcément complet, n’oublions pas les fromages ; Epoisses, Crottin de Chavignol, Saint Florentin et Soumaintrain. En dessert, vous prendrez bien un bonbon de Flavigny, une nonette ou un Negus, à moins qu’une spécialité au miel du Morvan n’emporte vos suffrages.

Focus sur l’escargot de Bourgogne

Comment parler de la Bourgogne sans évoquer ses escargots ? L’escargot de Bourgogne se reconnaît entre mille. Striée de bandes marrons et blanches, il peut atteindre jusqu’à 6 cm à l’âge adulte et est forcément l’un des plus gros escargots de France. On l’appelle parfois gros blanc, ou encore l’escargot des vignes. On le cuit au court bouillon avant de le garnir de beurre persillé et de le mettre au four 10 minutes durant. Il paraitrait que les Anglais nous envieraient ce plat unique…

Rencontrez votre traiteur en Bourgogne

Si vous devez organiser une soirée privée, un repas d’anniversaire, un baptême ou même un repas d’affaire, n’hésitez pas à demander un devis traiteur. En effet, ce chef restaurateur vous sera d’une aide plus qu’utile dans l’organisation et la préparation de votre événement. Pour toutes vos réceptions privées ou vos séminaires d’entreprise, votre traiteur Bourgogne est à vos côtés. Buffet chaud, buffet froid, banquet, cocktail dinatoire, il peut répondre à toutes vos demandes en fonction de votre budget et du niveau de qualité de la prestation que vous souhaitez. Quelle que soit votre réception, votre traiteur est à votre service.
 Voir plus
 Fermer
Nouveau
(31)
L’atelier de 12h06
Saint-Gengoux-le-National - Saône-et-Loire (71)

Cocktails : A chaque événement son cocktail ! Du plus simple au plus raffiné, de quoi satisfaire tout les gourmets. Du « sur mesure » adapté à votre ...

 À partir de 10.00 € / p./ personne

Contacter
5.0 (5)
(13)
Abeille Royale Traiteur
Corbeilles - Loiret (45)

Devis sur mesure.

 À partir de 28.00 € / p./ personne

Contacter
5.0 (14)
(18)
Au Bois du Bon Sejour
Aubeterre - Aube (10)

Devis gratuit sur simple demande.

 À partir de 20.00 € / p./ personne

Contacter
5.0 (2)
(10)
Le Regent Traiteur
Saint-Germain-Laval - Seine-et-Marne (77)

Dégustation sur place ou à emporter. Devis sur demande, tout dépend de votre demande.

 À partir de 20.00 € / p./ personne

Contacter
5.0 (4)
(21)
Jacques Lafargue Traiteur
Chaponost - Rhône (69)

Chez JLT, notre équipe rassemble des personnes passionnées et expérimentées pour garantir des prestations d’exception. À la tête des créations culinaires, Nathan ...

Contacter
5.0 (5)
(17)
Festins de Bourgogne - Chemilly Sur Yonne
Chemilly-sur-Yonne - Yonne (89)

Nous organisons tous vos événements privés ou professionnels (6000 pers. max), nous répondrons à toutes vos attentes. Tout est personnalisable, nous serons attentifs à ...

 À partir de 10.00 € / p./ personne

(17)
Festins de Bourgogne - Marsannay La Cote
Couchey - Côte-d'Or (21)

Etude et devis personnalisé sur demande.

 À partir de 10.00 € / p./ personne

5.0 (2)
(10)
Les Bons Petits Plats de Nanou
Chauffailles - Saône-et-Loire (71)

Apéritifs dinatoire vin d'honneur buffet froid ou chaud poêlés géantes repas traditionnel dessert brunch

 À partir de 5.00 € / p./ personne

5.0 (1)
(17)
Le Vieux Moulin Traiteur
Charny - Côte-d'Or (21)

Traiteur évènementiels spécialisé dans l'organisation de mariages, anniversaires, baptêmes et aussi réceptions d'entreprises, cocktail corporate, séminaires, plateau-repas.

 À partir de 12.00 € / p./ personne