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1001Traiteurs - Traiteurs - France - Ile-de-France - Yvelines - Arnouville-lès-Mantes (78790)

MBRA Traiteur

3 Rue Bourgeoise, 78790 Arnouville-lès-Mantes

1 avis clients

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Téléphone principal :

+33 1 34 76 77 32


Téléphone secondaire :

+33 6 58 40 54 21

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001Traiteurs.


Langues parlées :

Français

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Présentation

Le traiteur MBRA Traiteur est un professionnel des Yvelines réputé. La qualité gustative de ses préparations s'accompagne d'une présentation très soignée de ses dernières. Les convives de votre réception seront sous le charme.

Nous organisons tous... vos événements privés ou professionnels du mariage au repas d’entreprises.

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Tarification

Devis personnalisé sur demande.
Repas d'ancien ou association : 40€/pers.
Repas de famille : 55€/pers
Repas mariages : 78€/pers.

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives
30
Maximum de convives
400

A partir de 21.50 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives
30
Maximum de convives
400

A partir de 18.50 € TTC / personne

Repas assis

Minimum de convives
30
Maximum de convives
400

A partir de 40.00 € TTC / personne

Plateau repas

Minimum de convives
30
Maximum de convives
400

A partir de 22.00 € TTC / personne

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Prestations

Services proposés

Afin de faciliter l'organisation de votre réception (cocktail, buffet, repas etc.), MBRA Traiteur a mis au point une formule complète comprenant : la mise en place de la salle (vaisselle et nappage), le cocktail, le repas incluan...t desserts et pièce montée (boissons non inclues) et le service en salle.

Type de cuisine

Pour votre repas de mariage, le chef Manuel, vous concocte des plats classiques et élégants (Millefeuille de légumes au basilic, Flanc de Saint Jacques tiède) ainsi que des desserts spectaculaires dont de succulentes pièces montées réalisées par notre chef Patissière Valentina.

Autres services

Le traiteur MBRA confectionne toutes sortes de prestations (cocktails, buffets, lunchs etc.) pour le compte de vos manifestations privées mais également professionnelles.

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Calendrier

Dates disponibles indiquées par le pictogramme suivant : 12

(sous réserve de mise à jour du calendrier par l'établissement)

Période d'ouverture

Toute l'année

Questions au prestataire

En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

Nous avons débuté notre activité familiale en 2001.

En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?

Pour vos repas, le chef Manuel, vous concocte des plats classiques et élégants (Millefeuille de légumes au basilic, Flanc de Saint Jacques tiède) ainsi que des desserts spectaculaires dont de succulentes pièces montées réalisées par notre chef Patissière Valentina.

Avec quelles salles de réception travaillez-vous ?

Nous travaillons dans tout type de lieu (Salle de réceptions, garage, gymnase, chez le particuliers etc).

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Nous avons de nombreux menus à dispositions de nos clients selon leur type d'évènement. Nous proposons dans tout nos menus des formules en tout inclus adaptable selon la demande.

Cuisinez vous sur le lieu de réception ?

Nous ne cuisinons pas sur le lieu de réceptions.

Quel est le prix minimum d'un menu hors location de la salle ?

Le prix minimum sera de 16 €. Ce prix n'est pas objectif, en effet un prix minimum dépendra du type d'événement que vous souhaitez mais aussi de la demande du client.

Quels sont les services inclus dans les forfaits que vous proposez ?

Dans nos formules tout inclus est proposé le repas de A à Z (Du cocktail au dessert), la vaisselle, le nappage et le personnel.

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Nous proposons des menus adaptés aux régimes spécifiques.

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Au plus tard 2 semaines avant. Dans le meilleur des cas, le plus tôt possible quand vous le souhaitez afin de garantir nos disponibilités.

Quelles sont les modalités de paiement ?

10 % d'acompte à la commande possibilité d'arrangement et le reste la veille ou le jour du mariage. Le paiement peut s'effectuer en chèque ou en virement.

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Interview

interview MBRA Traiteur

MBRA

27 juin 2022

Quel est votre style culinaire ?


Nous travaillons une cuisine traditionnelle française qui s’adapte à chacun de nos événements. Ainsi, il nous est possible de proposer une multitude de saveurs au gré des saisons et des envies !

Nos cocktails plaisent bien à nos clients, nous aimons proposer des mélanges sucré/salé ainsi que des recettes originales telles que les mini-kebabs, truffes de foie gras, mini-paninis ou brochettes chèvre et tomates confites.

Avez-vous un concept particulier ? Pourriez-vous le décrire en quelques lignes ?


Après avoir fait ses armes en tant que restaurateur, mon conjoint a souhaité pouvoir répondre aux sollicitations des clients qui souhaitaient la réalisation de prestations en extérieur. C’est ainsi que nous nous sommes lancés en 2000 dans l’aventure du traiteur ! Nous avons ainsi pu apporter à notre métier de traiteur, l’approche du restaurateur et son expérience de la satisfaction client.

Avez-vous une spécialité ?


Notre flan de St Jacques avec son coulis de tomates fraîches au basilic est à se damner !

Qu'est-ce qui vous différencie de vos concurrents ?


Nous veillons à nous adapter aux budgets de nos clients dans l’optique de toujours leur proposer une solution adaptée. Pour les mariages, nous proposons une formule qui comprend le vin d'honneur, entrée, plat, fromages, buffet de desserts et pièce montée ainsi que le nappage, la vaisselle et le personnel pendant une prestation de 16h à 2h. Pas de surprises, pas de frais cachés, même la livraison est toujours comprise dans nos prestations.

Mme Morgant

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Les avis clients (1)

5
Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse
J

Julien

une très belle expérience

Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse

Nous avons choisi MBRA Traiteur pour notre mariage et ce fut le meilleur des choix. Le repas a plu à tout le monde, en quantité et de qualité. Le personnel nous a bichonné, disponible et à notre écoute. Ce fut merveilleux et nous reviendrons !!

Avis déposé en octobre 2021

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