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1001Traiteurs - Traiteurs - France - Bretagne - Ille-et-Vilaine - Muel (35290)

Le Relais de L'Hermine

35 route de Brocéliande, 35290 Muel

3 avis clients

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Téléphone principal :

+33 2 99 07 50 09


Téléphone secondaire :

+33 6 38 14 21 52

Legembre Cyriaque :

+33 2 99 07 50 09


Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001Traiteurs.


Langues parlées :

Français

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Présentation

Depuis 2008, nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles. Nous vous accompagnerons et nous serons à vos côtés tout au long de votre projet, nous vous ferons profiter de notre expérience et de notre passion. Nous pouvons nous dép...lacer directement chez vous ou dans le lieu que vous aurez choisi. Possibilité de privatiser nos salles. Pour plus d’informations veuillez nous contacter.

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Tarification

Obtenez un devis sur mesure pour votre projet ! Nous sommes en mesure de vous fournir un devis personnalisé qui répond à vos besoins et à votre budget.
Le tarif variera en fonction du service avec ou sans personnel et autre prestations supplémentair...es.

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Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives
15
Maximum de convives
900

A partir de 13.50 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives
15
Maximum de convives
500

A partir de 7.00 € TTC / personne

Repas assis

Minimum de convives
10
Maximum de convives
500

A partir de 29.50 € TTC / personne

Plateau repas

Minimum de convives
5
Maximum de convives
80

A partir de 13.00 € TTC / personne

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Prestations

Nous organisons tous vos événements privés ou professionnels en vous offrant leur expérience et passion. Nous répondrons et nous nous adapterons à toutes vos attentes et exigences (livraison, à emporter…)

Période d'ouverture

Nous vous proposons nos prestations tout au long de l'année.

Interview

interview Le Relais de L'Hermine

Le Relais de L'Hermine

29 août 2022

Le Relais de l’Hermine met sa passion à votre service pour faire de votre projet une réussite. Mr Legembre, responsable, nous en dit plus sur son activité.

 

Pouvez-vous nous donner trois mots qui vous caractérisent ?

A l’écoute, flexible, et gentil.


Avez-vous une ligne directrice propre ? Une devise qui vous guide ?

Toujours se remettre en question. Il faut toujours s’efforcer de faire mieux que les fois précédentes. 


Qu’est-ce qui vous inspire dans votre métier ?

Fabriquer, transformer les aliments bruts en plats savoureux et surtout, transmettre mon savoir-faire aux jeunes générations.


Quel est votre style culinaire ? Comment décririez-vous votre cuisine ?

Je fais de la cuisine simple, gouteuse et raffinée.
 

Quelle prestation rencontre le plus de succès ?

Les mariages dominent. Je fais aussi beaucoup de séminaires d’entreprise et de baptêmes. Quel que soit l’événement, je donne toujours le meilleur de moi-même.


Avez-vous une spécialité ? Une recette préférée ?

Pas spécialement. Je transmets le savoir qui me vient de mon père et j’apporte mes connaissances acquises lors de mes nombreux voyages à ma cuisine et à mes cocktails.


Quelles sont les tendances qui se profilent selon vous ?

Aujourd’hui ce qui compte c’est le bling bling. Faire quelque chose de spectaculaire mais avec moins de budget.


Plusieurs fois primé, parlez-nous des récompenses obtenues ces dernières années ?

Les seules récompenses qui comptent pour moi sont les avis et la satisfaction de mes clients.


Quel est votre meilleur souvenir de traiteur ?

Tous les événements auxquels j’ai pu participer sont importants pour moi et j’en gardent de merveilleux souvenirs. 


Ethique : quelles valeurs défendez-vous au quotidien ?

Favoriser les circuits courts et toujours travailler avec des produits frais, locaux et de saison afin de respecter les aliments avec lesquelles je travaille.


Quels conseils donneriez-vous aux internautes pour la sélection de leur traiteur ?

Bien comparer les devis et être cohérent avec le budget dont vous disposez. Et surtout, choisir un traiteur avec une personnalité qui match avec la vôtre. 


Que diriez-vous aux internautes qui hésitent encore à vous choisir ?

Venez nous voir pour vous faire une idée de ce nous proposons, on se fera un plaisir de vous recevoir pour en discuter et cerner vos besoins !


Un dernier mot pour la fin :

Faites-nous confiance, vous ne serez pas déçu ! Jetez un œil à nos avis, ils parlent d’eux-mêmes.

 


Laissez-vous séduire par la cuisine du Relais de l’Hermine !
 

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Les avis clients (3)

5
Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse
C

Cécile

Un immense MERCI à l'équipe traiteur

Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse

Quel bonheur d'avoir pris Le Relais de l'Hermine comme traiteur de notre mariage. Le personnel a travaillé avec le sourire, avec bienveillance envers nos invités et nous-mêmes. Le repas a été apprécié par l'ensemble des invités voyageant dans les îles. Nous recommandons et nous vous rappellerons avec plaisir !!

Avis déposé en mai 2022

R

Romain

inoubliable

Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse

Le Relais de L'Hermine a été le traiteur pour notre mariage, et on peut dire que c'était magnifique, délicieux et éblouissant. Nous avons été 100% satisfait de collaborer avec eux, une équipe professionnelle, travaillant avec le sourire et discrétion. Le repas a été fabuleux et tout le monde était content du choix du menu. Le vin d'honneur fut un succès tout comme les différents ateliers proposés. Merci infiniment pour ces moment inoubliables.

Avis déposé en octobre 2021

J

Julie

Exceptionnel

Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse

Nous avions choisi Le Relais de L'Hermine pour le jour de notre mariage et ce fut merveilleux. C'était la perfection, tout s'est déroulé comme nous le souhaitions grâce à une équipe exceptionnelle. Tout le monde a apprécié le repas, il est vrai qu'il était délicieux et succulent. Merci à vous tous et toutes et nous conseillons ce merveilleux traiteur !!

Avis déposé en septembre 2021

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