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Alfredo Positano

79 Boulevard Raspail, 75006 Paris 6

Français Traditionnel • Barbecue et grillades • Crêpes et galettes • Espagnol • Italien • Pâtisseries et desserts

Option Halal 🥩
Option Végétarien 🥦
Option Sans Gluten 🍞

Informations utiles :

Restauration & conditions

Prix / personne


Buffet (20 - 300 pers.)

Dès 20.00€

Cocktail (20 - 300 pers.)

Dès 25.00€

Repas assis (20 - 100 pers.)

Dès 55.00€

Plateaux repas/box (20 - 100 pers.)

Dès 22.00€

Brunch/Petit déjeuner (20 - 300 pers.)

Dès 15.00€

Grazing table (20 - 100 pers.)

Dès 35.00€


Présentation

Traiteur : Luca

Bienvenue à notre table ! ■■ Nous, c'est simple : on aime faire les choses bien. Vraiment bien. Avec des produits frais, du
talent et beaucoup de passion pour la cuisine italienne et française.
Ce qu'on fait pour vous
Que ce soit un cocktail d'entreprise, un mariage de rêve, un séminaire mémorable ou même un chef privé qui débarque dans votre cuisine – on s'occupe de tout ! Buffets raffinés, dîners dînatoires élégants, événements professionnels ou moments en famille... nous on adapte, on crée, on livre l'excellence.
Notre secret ? ■
Trois mots : Fraîcheur. Sérieux. Passion.
On sélectionne nos ingrédients comme on choisit ses amis – avec soin. On cuisinera comme si c'était pour nous. Et surtout, on croit que les choses bien faites, ça se transmet, ça se partage, ça crée des souvenirs.
Nos services
■■ Événementiel professionnel
Cocktails, séminaires, réceptions d'entreprise
■ Événementiel privé
Mariages, buffets, dîners dînatoires
■■■ Chef privé
Mise à disposition pour particuliers et entreprises
■ Service sur mesure
Adaptés à vos envies et vos contraintes
Entreprises, particuliers, petits ou grands événements...
...peu importe le contexte, notre mission reste la même : transformer votre table en moment d'exception où chaque saveur raconte une belle histoire.
Prêt à nous faire confiance ? ■

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Tarifs & prestations

Inclus :

📦 Installation

🚚 Livraison

Sur devis :

🍹 Open bar

🎂 Dessert personnalisé

🔥 Animation culinaire

📐 Menu sur mesure

🎪 Chapiteaux / tentes

💐 Décoration

🪑 Mobilier

👌 Personnel de service

🍸 Barmen

🍽️ Vaisselle & ustensiles

🧹 Nettoyage

👋 Hôtes & hôtesses

🏠 Chef à domicile

Menus :

Catalogue Traiteur

Formules packagées

Informations utiles :

Restauration & conditions

Prix / personne


Buffet (20 - 300 pers.)

Dès 20.00€

Cocktail (20 - 300 pers.)

Dès 25.00€

Repas assis (20 - 100 pers.)

Dès 55.00€

Plateaux repas/box (20 - 100 pers.)

Dès 22.00€

Brunch/Petit déjeuner (20 - 300 pers.)

Dès 15.00€

Grazing table (20 - 100 pers.)

Dès 35.00€

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Foire aux questions

Nous avons une expérience de plus de 40 ans dans la restauration, le premier restaurant a été ouvert dans le sixième arrondissement de Paris, rue des canettes en 1970, et depuis de génération en génération, nous transmettons notre amour de la cuisine bien faite

Nous ne cherchons pas à nous différencier de nos concurrents En prétendant, être meilleur, nous offrons une cuisine, généreuse et passionné. Cela est le meilleur gage de notre réussite.

Nous travaillons avec plusieurs salles dans Paris, sont tout type de format, mais également avec des marques connues, et des petits châteaux où nous sommes Traiteur résident pour leur réception

Dans un souci d’équité, chaque client est unique, donc chaque menu est élaboré en concertation avec le client

Oui cela est une de nos spécialités, ce qui garantit une fraîcheur est une qualité Qui se ressent dans l’assiette

35 euros

Les services inclus sont au vu des devis, une partie du personnel qui est prise en charge et le montage du buffet lors des cocktails et buffet dînatoire

Oui, bien sûr, comme indiqué précédemment, chaque client mérite la meilleure des attentions, c’est pourquoi nous nous efforçons d’accompagner les clients dans leur démarche

Tout dépend, le type d’évènement, en général pour les Mariage, le plutôt est le mieux, concernant les évènements d’entreprise, parfois quelques jours ou semaines avant l évènement

Nous avons plusieurs solutions, par virement, par carte bancaire. Lorsque le devis est accepté, il est demandé un acompte de 50 %, et ensuite un paiement entre une semaine et 72 heures avant l’évènement.

Tout dépend, car nous sommes partenaires de plusieurs salles, et nous avons tout type de format possible

Plutôt que de parler de promotion, je préfère discuter et faire un geste commercial à l’égard du client

Non Car tout se traite sur devis en fonction des demandes

En général, nous opérons sur Paris, région parisienne, et dans un rayon de 100 km en Île-de-France, mais occasionnellement, il nous arrive de nous déplacer dans la France entière

Non

Nous travaillons essentiellement avec des produits frais en circuit court, Ce que nous cherchons avant tout, c’est la qualité de la prestation que nous pouvons faire partager avec nos clients

Nous opérons essentiellement en cuisine, italienne et française, mais nous travaillons également avec les collaborateurs sur d’autres types de cuisine Tom l’asiatique, le sud américaine, l’espagnole, Et pour d’autres, nous pouvons en discuter à chaque fois de vive voix

250

Il n’y a pas de prix pour un mariage. Tout cela s’évalue sur devis en fonction de l’attente des clients.

Environ entre 3500 et 5000 €

Entre 6000 et 10 1000 €

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