9 avis
Jo Chef Privé
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, 06000 Nice
Gastronomique • Cuisine régionale • Français Traditionnel • Italien
Informations utiles :
Restauration & conditions
Prix / personne
Buffet (10 - 30 pers.)
Sur devis
Cocktail (10 - 30 pers.)
Sur devis
Repas assis (10 - 20 pers.)
Sur devis
Présentation
Traiteur : Jordan
Chef privé avec 14 ans d’expérience, je propose des dîners sur-mesure en petit et moyen comité, pour des occasions spéciales, anniversaires ou repas entre amis. Inspiré par les saveurs méditerranéennes, je crée une cuisine authentique et faite maison, en travaillant exclusivement avec des produits de saison et des partenaires locaux. Mon objectif : offrir des moments de partage uniques, alliant qualité et convivialité
Mes services de chef privé sont adaptés pour répondre aux besoins spécifiques de chaque client. La tarification varie en fonction de plusieurs facteurs, notamment :
Type d'événement : Dîners privés, événements spéciaux, repas de groupe, etc.
Nombre de convives : La tarification est ajustée en fonction du nombre de personnes que vous souhaitez servir.
Menu personnalisé : Je propose des options de menus sur mesure, incluant des plats végétariens, des options sans gluten, et des créations saisonnières.
Ingrédients : Les coûts des ingrédients peuvent influencer le prix final, surtout si des produits de saison ou des ingrédients spéciaux sont demandés.
Services supplémentaires : Des options comme le service de vaisselle, la décoration de table, ou le nettoyage après le repas peuvent entraîner des frais supplémentaires.
Pour un devis précis, je vous invite à me contacter directement afin que nous puissions discuter de vos besoins et créer une expérience culinaire mémorable.
Dîners privés sur-mesure : Élaboration de menus personnalisés pour des dîners en petit et moyen comité, adaptés aux goûts et aux attentes de chaque client.
Événements privés : Anniversaires, célébrations, et repas d’exception dans un cadre intime, avec une cuisine de saison et un service soigné.
Cocktails dînatoires : Création de pièces raffinées et savoureuses pour des apéritifs dînatoires élégants, en privilégiant des produits locaux et frais.
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Tarifs & prestations
Buffet
Pour 10 à 30 invités
Devis sur demande
Cocktail
Pour 10 à 30 invités
Devis sur demande
Repas assis
Pour 10 à 20 invités
Devis sur demande
Sur devis :
🎂 Dessert personnalisé
🔥 Animation culinaire
📐 Menu sur mesure
👌 Personnel de service
🍸 Barmen
🍽️ Vaisselle & ustensiles
🧹 Nettoyage
🏠 Chef à domicile
Informations utiles :
Restauration & conditions
Prix / personne
Buffet (10 - 30 pers.)
Sur devis
Cocktail (10 - 30 pers.)
Sur devis
Repas assis (10 - 20 pers.)
Sur devis
Avis (9)
Coup de cœur
Une expérience inoubliable !
Le chef Jo est venu sublimer notre célébration de Pacs avec son talent en cuisine. Quelle belle découverte ! Il s'occupe de tout, du début à la fin, et s'adapte parfaitement aux attentes des petits comme des grands. Sa cuisine est un véritable voyage gustatif, digne des plus grands restaurants : raffinée, inventive et délicieuse. Nous nous sommes régalés du début à la fin.
Nous avons déniché ses coordonnées sur un site de location de salles en ligne, et nous sommes pleinement satisfaits de ses prestations. Nous referons appel à lui sans la moindre hésitation pour nos futurs événements.
Coup de cœur
Nous avons fait appel au talent du chef Jo pour organiser une mémorable soirée en famille, et c'était un véritable festin ! Chaque canapé était un délice, les plats principaux étaient excellents (mention spéciale pour la cuisson parfaite du poisson) et le tout s'est déroulé sous l'expertise d’un chef attentionné. Jo a été à l'écoute de nos envies tout en nous conseillant avec justesse pour sublimer cette soirée.
Une expérience culinaire exceptionnelle que je recommande vivement !
Coup de cœur
Une merveilleuse découverte avec ce talentueux chef privé ! Son foie gras aux truffes est un pur délice, avec un parfum envoûtant et une texture absolument parfaite. Mention spéciale pour son pain d'épices qui est simplement fondant et savoureux.
Coup de cœur
Nous avons commandé du foie gras à la truffe et du saumon gravlax pour le réveillon de Noël. Les deux entrées étaient tout simplement excellentes : des saveurs raffinées et parfaitement équilibrées, un vrai régal pour les papilles ! Nos invités ont adoré, et tout le monde en parle encore. Nous ferons sans aucun doute appel à Jordan pour nos prochaines réceptions. Un travail impeccable et des produits d'une qualité exceptionnelle !