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1001Traiteurs - Traiteurs - France - Basse-Normandie - Calvados - Urville (14190)

La Clé en Main

Rue de Barbery, 14190 Urville

2 avis clients

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Téléphone principal :

+33 2 31 23 52 73


Téléphone secondaire :

+33 6 23 35 15 60

Christophe Allain :

+33 6 23 35 15 60


Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001Traiteurs.


Langues parlées :

Français

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Présentation

Christophe Allain et ses employés organisent vos événements privés ou professionnels, de l’organisation partielle à l’organisation complète. Venez découvrir nos différentes prestations (animations…). Tout est réalisé par notre équipe.

Tarification

Devis sur demande. Nous consulter également si vous êtes à la recherche d'une salle de caractère de 200 personnes

Restauration

Le Chef vous propose une cuisine de terroir réactualisée et raffinée. C’est avec toute sa sensibilité qu’il vous concoctera un menu personnalisé et inédit.

Venez découvrir ses menus originaux alliant le contemporain et le classique, et inspirés pa...r les produits régionaux sélectionnés pour leurs qualités gustatives. La Clé en Main s’engage à vous proposer des produits des meilleures origines et d’une fraîcheur irréprochable.

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Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives
1
Maximum de convives
400

A partir de 25.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives
1
Maximum de convives
400

A partir de 10.00 € TTC / personne

Repas assis

Minimum de convives
1
Maximum de convives
400

A partir de 25.00 € TTC / personne

Plateau repas

Minimum de convives
1
Maximum de convives
400

A partir de 7.00 € TTC / personne

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Prestations

Nous organisons votre réception privée ou professionnelle avec des produits de qualité, d’exceptions, nous personnaliserons votre événement selon vos demandes et exigences. Nous mélangeons modernité et tradition. Appelez-nous et venez nous voir, nous... répondrons à toutes questions.

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Interview

interview La Clé en Main

LA CLE EN MAIN

27 juin 2022

Comment vous est venue l’idée de créer votre entreprise ?

Cuisinier-pâtissier de métier depuis l’âge de 15 ans et bénéficiant de 35 années d’expérience dans l’animation, j’ai longtemps fait les deux métiers : en cuisine au début de la réception puis au cœur de la soirée pour mener l’animation.

J’ai régulièrement constaté l’augmentation de la demande pour une offre ‘packagée’, j’ai donc réfléchi à la mise en place de ce concept de prestation ‘clé en main’, d’où le nom de la société créée en 2000.  

Quel package ‘clé en main’ proposez-vous donc ?

Nos menus comprennent systématiquement le nappage et la vaisselle et évoluent de 36 € à 60€ par personne. Il faudra y ajouter le service, un serveur pour 20 personnes coûte 120 €.  L’animation jusqu’à 5 heures du matin est au prix forfaitaire de 800 €. La salle, de caractère, est offerte gracieusement ! Pour ceux qui ne souhaitent pas reprendre la route, nous proposons un forfait de 800 € pour le couchage de 30 personnes, petit-déjeuner inclus. Il ne faudra pas oublier le parking privé de 100 voitures mis à disposition ! 

En conclusion, pour 100 personnes, la soirée « tout inclus » salle, repas, alcool, vaisselle, service, animation et hébergements pour 30 personnes revient à 8200 € !

Décrivez votre cuisine en trois mots ou qualificatifs

Une cuisine traditionnelle, généreuse et recherchée souvent renouvelée avec des nouveautés : alliance de sucré et salé, textures différentes, saveurs étudiées… mais également faites de pièces cocktails innovantes autour notamment de recettes  du monde qui sont de plus en plus appréciées. Mon objectif au quotidien étant d’apporter du « piment » à la cuisine pour renouveler la gamme et trouver sans cesse de nouvelles idées !

Qu’est ce que pour vous un « vrai » cuisinier ?

Il doit savoir démontrer une grande rigueur dans son travail, aussi bien dans la sélection de ses fournisseurs, dans l’assemblage des matières premières que dans la propreté de sa cuisine par exemple.

Avez-vous des projets à venir ?

Nous comptons acquérir un second lieu très rapidement ! N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus…

Christophe Allain

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Les avis clients (2)

5
Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse
MR

Marie-Laurence

Un régal !

Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse

Un vrai bonheur pour les papilles. Vous pouvez foncer les yeux fermés !

Avis déposé en avril 2023

CK

Coralie

Je recommande vivement ce traiteur !

Qualité de la prestation
Professionnalisme du prestataire
Rapport qualité/prix
Temps de réponse

Repas très bon du début à la fin. Les mets sont de qualité ce qui est plutôt rare.
Service impeccable !

Avis déposé en avril 2023

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