L'atelier de Fred
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Présentation

Après avoir travaillé pendant 15 ans à l'étranger (Suisse, Grande Bretagne) dans des établissements de renom, le chef "Fred" vous propose aujourd'hui de lui confier votre prestation culinaire.

Le chef Fred vous invite à faire voyager vos papilles entre le Nord de la France et la chaleur de l'Espagne en vous proposant tous types de repas.
Du cocktail dînatoire, au buffet chaud et froid, repas de mariage, d'affaires, familial , à sa rôtisserie grande flamme, barbecue géant, et cooking show.

Le chef Fred a une passion pour les cuissons à la rôtissoire grande flamme et la plancha. Ainsi il vous propose de vous offrir un spectacle culinaire et convivial ou, tous vos invités pourrons partager un moment avec lui et de découvrir sa façon de travailler.

Quelques suggestions à la rôtisserie;

- cochon de lait à la broche à la marinade
- porketta farcie
- longe de cochon de lait farci à la soubressade et chorizo
- déhanché de boeuf
- agneau des Hauts pays à la marinade d'aile et romarins

Les prestations

Le chef répondra à votre demande selon le type et la forme de repas que vous souhaitez organiser.

- repas d'entreprises
- fête familiale
- salon d'inauguration
- reception de mariage
- garden party
- repas d'associations
etc..

Les Tarifs

Contactez nous pour tous renseignements et devis..

Adresse
10 place des Combattants
59236 Frelinghien

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Le 11/06/2019 - Réunion de Famille - Carvin
Couvreur

EQUIPE TRES SYMPA ET EFFICACE, REPAS SERVI TRES BON.