La cuisine vauclusienne, au même titre que celle de la Comtadine est avant tout tributaire qui a été adopté par une grande partie de la provence. Même maintenant, cette cuisine est considérée comme une spécialité culinaire provençale. Ce département est connu alors pour ses spécialités gastronomiques et des plats à absolument gouter en Provence. Mais il est également caractérisé par des boissons, des vins, ainsi que des alcools locaux. C’est donc sans surprise s’il la ville vauclusienne est classée parmi les pistes prisées des aventuriers en termes de culinaire.
Blottie entre Rhône et Durance, Vaucluse est un département très fertile et on y trouve des produits divers à savoir su safran, des fraises ou cerises et des melons. Mais Vaucluse est aussi un verger, un potager et une oliveraie. Ainsi, les plats de cette ville sont donc à base à des fruits et légumes. En effet, le département est caractérisé par une culinaire riche et délicieux à base d’ails, d’herbes odorantes, d’huiles d’olive et de divers odorants. Autrement dit, la cuisine vauclusienne fait particulièrement le bonheur des végétariens. Ce qui ne veut pour autant dire que Vaucluse est dépourvu de toute trace de viande.
En effet, même dans un département des végétariens comme Vaucluse, l’agneau de Provence se présente comme l’une des spécialités de la ville. Il s’agit des côtelettes aux herbes qui poussent dans la rocaille. En Avignon, ce plat est toujours aux rendez-vous lors du mariage ou de réceptions d’une importance majeure. De même pour l’anchoïade, cette fameuse purée d’anchois, mélangée à de l’huile d’olives et des câpres qui est surtout parfaite pour les entrées. Les adeptes de fruits de mer apprécieront sans aucun doute la bourride, qui est en quelque sorte une bouillabaisse à base de poisson blanc.
Compte tenu de l’importance de la place qu’occupe la gastronomie dans le département de Vaucluse, le nombre de traiteurs qui proposent des prestations pour les grandes occasions ne cesse pas d’accroître. Ce qui laisse un large choix aux clients. Selon vos besoins, ainsi que la nature de l’évènement que vous souhaitez organiser, votre traiteur vaucluse pourra vous fournir des menus originaux. En effet, vous avez la possibilité de commander parmi les menus proposés par le traiteur, mais vous pourrez créer vos propres menus à partir des menus préexistants.
Sachez que dès maintenant, vous avez la possibilité de demander des devis sans engagement et souvent gratuits lorsque vous souhaitez engager un traiteur pour s’occuper de votre buffet chaud ou cocktail dinatoire. Pour cela, vous n’avez qu’à parler avec le professionnel pour que vous puissiez élaborer ensemble le budget à prévoir pour l’événement à venir. Cela vous permet aussi d’éviter les mauvaises surprises lorsque vous devez régler vos factures par la suite.
Nous réalisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles depuis 2005, nous serons à votre service pour répondre à vos attentes et nous nous adapterons à vos ...
À partir de 30.00 € / p./ personne
25 ans d'expérience en service traiteur et 10 ans en tant que Food Truck spécialisé en burgers maison! La fille reprend l'affaire familiale en 2022 et modernise une peu ...
À partir de 10.00 € / p./ personne
Les matières premières sont scrupuleusement choisies et vérifiées. Les mets sont créés grâce à nos produits locaux trouvés chez nos artisans. L'ensemble de l'équipe ...
À partir de 14.00 € / p./ personne
En fait, on ne va pas se raconter d'histoires - Carré Gourmand fait penser à quoi? Gourmandise, Goût, Goûteux, Gourmet et Carré, c'est tout ce que vous voulez pour ...
À partir de 20.00 € / p./ personne
Suivant le lieu de réception et nos prestations.
À partir de 15.00 € / p./ personne
Tarifs variables selon les prestations désirés : brunch, buffet déjeunatoire / dinatoire, repas, etc.
À partir de 10.00 € / p./ personne
Chef Pele : mariage, événements, diners d’affaires… Installé à côté de Nice, Chef Pele s’adresse aux particuliers et aux professionnels et leur propose ses ...
À partir de 15.00 € / p./ personne
Toutes vos prestations seront organisées avec professionnalisme et convivialité. Nous sommes disponible pour vous rencontrer et échanger avec vous sur votre projet : ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
Inès réception c'est une cuisine fusion colorée savoureuse avec un mariage de saveurs étonnant. Un voyage garanti pour vos sens.
À partir de 20.00 € / p./ personne
À partir de 45 € HT par pers.
À partir de 20 €
Nous sommes Laétitia, Lucie, Valentine et Xavier dans le Haut Var, à Aups, aux portes des gorges du Verdon, notre magasin se situe dans le village au 35, avenue Clémenceau ...
À partir de 12.00 € / p./ personne
Nous sommes une équipe de passionnés, on aime vous éclater les papilles mais pas que... Le Double K et une entreprise familiale nous préparons tous dans nos ateliers nous ...
À partir de 15.00 € / p./ personne
Nous pouvons organiser vos menus pour anniversaires, mariages etc... Repas assis, cocktail, à emporter ... Nos grands plats peuvent aussi vous surprendre en verrine et ...
À partir de 19.99 € / p./ personne
Oé, le bien par le bon ! Nous agissons pour le bien de la planète en buvant du bon vin. Car aujourd’hui la vigne, c’est moins de 4% de l’agriculture et plus de 20% ...
Vous pourrez bénéficier des services de KREYOL KITCHEN TRAITEUR pour un mariage, un baptême, un anniversaire, un buffet, un cocktail, un comité d'entreprise ou pour tout ...
Forfait dès 42 € / pers.
GIRARD traiteur à domicile : des prix Abordables pour tous ! 15 ans d'expérience à votre service ! Nous pouvons intervenir pour vos événements à domicile en région ...
À partir de 8.00 € / p./ personne
Réception d'Or sera à votre disposition pour l’organisation complète ou partielle de votre événement (lieu de réception, déco, logistique, location, animation….).
À partir de 20.00 € / p./ personne
Le concept est de réaliser une cuisine qui rappelle les mêmes parfums et sensations que le fait maison. Notre inspiration puise ses sources dans les tendances, qui ...
À partir de 15.00 € / p./ personne
Traiteur, banquets et repas emportés pour événements des particuliers et professionnels. Découvrez notre concept innovant : le buffet aux appétits : Notre concept : une ...
À partir de 16.00 € / p./ personne
Nous organisons toutes vos réceptions (du plateaux-repas au chef à domicile) en vous faisant profiter de notre expérience. Nous serons à vos côtés tout long de votre ...
À partir de 8.00 € / p./ personne
Nous organisons tous vos événements privés ou professionnels depuis plus de 35 ans. Tout est personnalisable, nous répondrons exactement à ce que vous souhaitez. Nous ...
À partir de 5.50 € / p./ personne
Devis sur mesure.
À partir de 18.00 € / p./ personne
Nous organisons vos réceptions privées ou professionnelles dans une ambiance chaleureuse et conviviale en vous faisant profiter de notre expérience et passion. Nous ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
ID SUD TRAITEUR organise toutes vos réceptions privées ou professionnelles grâce à sa créatrice, Anne Maureau depuis 1987. Cette professionnelle répondra avec rigueur ...
À partir de 18.00 € / p./ personne
Receptions-Cocktails dinatoires-Anniversaire-Mariages-Baptêmes. Nouveauté : Notre Food Truck rendra vos évènements encore plus ludique... Nouveau concept en plus de ...
À partir de 8.50 € / p./ personne
Nous mettons notre savoir-faire à votre disposition pour tous vos événements privés et professionnels. Afin que ces derniers soient une réussite, nous n'assurons qu'une ...
À partir de 15.00 € / p./ personne
Partenaire de la réussite de vos événements aussi bien privés que professionnels, la Mazzarine vous proposera les formules les plus adaptées à ces derniers, sur mesure ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
Monsieur Louis vous propose pour vos événements privés ou familiaux de s'occuper de vous. Toute l'équipe vous suivra et sera à vos côté pour vous aider à choisir tous ...
À partir de 22.00 € / p./ personne
Dès à présent, nous sommes à votre disposition pour construire le projet qui vous ressemble... Menus Mariages à partir de 70€
À partir de 19.25 € / p./ personne