Accolé à la Côte d’Azur et aux Alpes de haute provence, le Var est l’un des départements les plus visités en France, juste après la capitale et l’Ile-de-France. Cela est pour de multiples raisons. Dans un premier temps, il est gâté par la nature avec ses paysages à couper le souffle. En effet, le Var est le 2e département le plus boisé de France et la diversité de ses reliefs et de ses paysages ne fait qu’accentuer cette beauté naturelle. En second lieu, le var a cette gastronomie typique qui fait saliver tous les visiteurs. Il s’agit d’une gastronomie basée sur les légumes du soleil.
La cuisine varoise est visiblement imbriquée dans la gastronomie provençale. En effet, comme la ville jouit des terrains ensoleillés qui favorisent la culture de la vigne, des primeurs et des arbres fruitiers, sa cuisine est surtout à base de ces ingrédients. Fruits et légumes, complétés par les poissons et les fruits de mer, la ville varoise est caractérisée par une culinaire exotique. En hiver, les gourmands auront cette recette traditionnelle à base des pommes de terre, des oignons et un peu de noix de muscade, notamment la soupe de courge tandis qu’au printemps, le fameux artichaut à la barigoule est un must-have. En été, on adorer se régaler avec le tian à l’aubergine, ou encore la tarte à la provençale et à l’aïoli.
Pour votre information, le département de Var est le producteur mondial de rosé. Dans cette ville, on compte pas moins de 3 appellations dont les plus connues sont le «vin de pays du Var», le «Bandol, Côtes de Provence» ainsi que le «coteaux varois». Ainsi, lors des grandes occasions comme le mariage, le vin du département est toujours mis en avant.
Pour tous vos événements dans le département de Var et dans les régions environnantes, trouvez une façon originale de régaler vos invités en faisant appel à un traiteur provence-alpes-cote-d-azur. En effet, les traiteurs de cette ville ne cessent d’améliorer leurs services pour surprendre leurs clients, et il y a même ceux qui proposent des foods trucks pour proposer un buffet chaud, des repas d’anniversaire ou un cocktail.
C’est une question qui se pose toujours, et c’est tout à fait normal, car le budget a besoin d’être élaboré à l’avance pour s’assurer que tout se passe pour le mieux. C’est vrai, ce n’est pas toujours facile d’estimer le tarif exact des prestations d’un traiteur, car cela dépend de plusieurs paramètres, notamment le choix de vos menus, le nombre de vos invités ainsi que la largeur des services sollicités. Toutefois, vous pourrez demander un devis bien détaillé à votre prestataire pour avoir un aperçu sur le budget à prévoir.
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