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Gusté LE LAB est avant tout un concept de convivialité avec de nombreuses créations à partager !
Nous sommes un laboratoire de création et de production de mets sucrés, à destination des professionnels comme des particuliers.
Nous livrons chaque ...jour des entreprises pour leurs évènements : réunions, séminaires, pauses, cocktails, …
Nous fournissons également quotidiennement des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie à Paris.
La carte est conçue par notre Chef pâtissier avec des produits frais, de qualité & de saison.
Gusté LE LAB travaille quotidiennement pour intégrer toujours plus de produits locavores issus de l’agriculture raisonnée.
Dans une logique de respect de l’environnement, les livraisons s’effectuent en box réutilisables.
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Tarification
Devis sur-mesure en fonction de vos besoins.
Modes de restauration
Buffet
Minimum de convives
20
Maximum de convives
2000
A partir de 10.00 € TTC / personne
Cocktail
Minimum de convives
20
Maximum de convives
2000
A partir de 10.00 € TTC / personne
Prestations
Des pièces cocktails pour vos pauses gourmandes, des créations Sharing pour vos buffets, des desserts individuels à l’assiette pour vos déjeuners ou diners … Voici quelques exemples :
- Sablé Citron, Basilic BIO, Menthe
- Feuille à Feuille chocolat J...ivara et noisettes,
- Chocolat noir à casser, amandes, pistaches et abricots secs
- Banana Bread
- Carot Cake
- Mini sablé Mont-blanc Cassis
- Truffes Chocolat
- Mini Financier noisette du pièmont
- Mini Financier agrume citron, orange
- Mini Financier thé matcha
- Mini Brownie
- Mini Cannelé
- Rocher Coco
- Cookie chocolat noir, amande
- Guimauve Fleur d’oranger, Framboise, exotique
- Diamant Vanille, Chocolat, Sésame
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