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L'histoire de la maison Herrscher commence en 1955. La petite boucherie familiale à Colmar connait, à travers les années, un développement remarquable de son activité.
La passion de boucher charcutier traiteur qui anime la famille Herrscher depuis de...s générations l'a propulsée au premier rang des boucheries en Alsace et dans toute la France.
Spécialiste des produits alsaciens, et en particulier de la choucroute d'Alsace, Michel Herrscher est aujourd'hui une référence à Colmar et dans toute la France, notamment en tant que traiteur alsacien reconnu qui vous propose des plats cuisinés savoureux. Ambitieux et visionnaire, il dirige les rayons boucherie charcuterie de nombreux magasins Grand Frais en Alsace et à Moselle.
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Tarification
Etude et devis personnalisé sur demande.
Modes de restauration
Buffet
Minimum de convives
1
Maximum de convives
300
Devis personnalisé sur demande
Cocktail
Minimum de convives
1
Maximum de convives
300
Devis personnalisé sur demande
Repas assis
Minimum de convives
1
Maximum de convives
300
Devis personnalisé sur demande
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Prestations
sandwicherie colmarienne Le Carré Liberté et propose également un service de traiteur alsacien. Toutes ces activités diversifiées mais complémentaires témoignent non seulement de la maîtrise du métier de boucher charcutier traiteur alsacien mais auss...i de la volonté de satisfaire une demande globale de plus en plus exigeante en termes de qualité et de goût.
Ainsi, le traiteur alsacien Michel Herrscher propose à ses clients une gamme diversifiée de viandes, charcuteries d'Alsace et plats cuisinés, notamment à base de choucroute alsacienne, la spécialité de la maison à Colmar. Pour tous vos événements, vous pouvez faire appel aux services traiteur de la maison Herrscher.
Goûtez les délices d'Alsace et découvrez la choucroute alsacienne avec Michel Herrscher à Colmar qui vous offre un service traiteur alsacien hors pair !