Recherche avancée de traiteur
Casher
Halal
Promotions uniquement
Budget par personne  
Ne sait pas
total :
Ne sait pas
AFFINER MA RECHERCHE

Traiteur à ROUEN

Les spécialités sucrées et salées à ne pas manquer à Rouen

Si vous habitez Paris, vous aurez l’occasion de vous ressourcer à Rouen puisque la ville est très facile d’accès. Cette métropole qui est la plus proche de la capitale française a eu la possibilité de recevoir la Légion d’honneur. En parallèle, elle a même eu la chance d’obtenir la Croix de guerre pour la période 1939/1945. C’est aussi un paradis pour tous les amoureux des randonnées puisque le Parc naturel régional des Boucles de la Seine est à proximité. Vous pourrez savourer une vue époustouflante avant de déguster quelques spécialités culinaires.

La découverte de l’église de Sainte-Jeanne-d’Arc est obligatoire

Les visiteurs auront plusieurs lieux à découvrir au cours de leur séjour, il s’agit de la Cathédrale Notre-Dame de Rouen, le musée des beaux-arts ou encore le château de la ville, et même le muséum d’histoire naturelle. Il existe aussi le jardin des plantes et un pont baptisé Gustave-Flaubert qui met en avant une architecture atypique. Quelques églises mettent en avant un style très sympathique, mais lors de votre passage dans cette ville, vous ne pourrez pas manquer l’église Saint-Jeanne-d’Arc qui a marqué l’histoire de France. Tout au long de l’année, des visites guidées sont organisées, ce qui s’avère être très appréciable pour toutes les personnes qui apprécient particulièrement la culture.

Rouen vous propose une route des fruits avec des pommes et des prunes

Le patrimoine est d’ailleurs un point fort pour Rouen qui jongle très bien avec les parcs et les jardins. Cette richesse lui permet de combler plusieurs profils, dont les familles qui ont la capacité de découvrir au calme la faune et la flore. Si vous avez des enfants, le parc animalier de Roumare devrait satisfaire leur regard. Il est aussi important de noter que cette ville présente des secrets qu’il est possible de découvrir grâce à une visite insolite organisée par l’Office du Tourisme. Vous serez de ce fait en mesure d’apprendre toutes les anecdotes de cette métropole qui vous invite à sillonner la route des fruits ou celle des Abbayes.

Les spécialités culinaires sont surtout sucrées

En effet, Rouen a su conserver un véritable patrimoine culinaire, elle est sans doute la ville qui met en avant de nombreuses spécialités locales issues des produits du terroir. C’est donc une destination largement appréciée par tous les gourmets qui seront invités à jongler entre les plats sucrés et salés. Commençons par les boissons qui ont acquis une certaine renommée sur le sol français. Cette zone de France a une particularité puisqu’elle est très prisée pour ses boissons alcoolisées et ses apéritifs. Un traiteur sera en mesure de vous proposer une large palette de saveurs notamment au niveau du cidre, du jus de pomme ou encore des bières.

Une large gamme d’alcool et d’apéritifs

Lors de votre visite à Rouen, vous ne pourrez pas passer à côté du Calvados et du Pommeau. Ce sont deux spécialités qui demandent une petite dégustation même si vous n’êtes pas un amateur de ces breuvages. Vous pourrez aussi déguster des gourmandises puisqu’elles sont nombreuses. Ces dernières ont une particularité, elles sont issues de recettes traditionnelles qui proviennent de la Normandie. Vous ne pourrez donc pas les retrouver dans une autre ville. Votre panier sera en mesure de se remplir convenablement avec des biscuits, des confiseries et des chocolats. Les papilles seront comblées par les Larmes de Jeanne d’Arc, le Pavé du Vieux Marché, le Gros Horloge ou encore les 100 Clochers. À chaque fois, les pâtisseries jonglent entre les biscuits sablés et les pommes.

Comme nous l’avons précisé au préalable, Rouen met à votre disposition la route des fruits. C’est une occasion particulière pour déguster sur le bord de la route des prunes et des cerises. Vous aurez aussi d’autres périples à votre disposition avec celui des routes du cidre, de la pomme ou encore du fromage.

La gastronomie est surtout rythmée par la pomme et le sucre

Les spécialités de Rouen ont tendance à être conçues avec quelques ingrédients phares à savoir du miel, du caramel, de la pomme et du chocolat. S’ils ne sont pas tous présents dans une fabrication, vous aurez au moins l’un d’entre eux qui viendra vous chatouiller le palais. Dans cette gamme, le Mirliton et le Douillon d’Elbeuf ont acquis des lettres de noblesse. Ce dernier est une pâte feuilletée servie avec de la pomme alors que le premier est représenté par une tartelette garnie avec de la vanille, du sucre et de la poudre d’amandes.

Dégustez des pieds de mouton panés à l’anglaise

Vous aurez donc compris que la gastronomie s’articule surtout autour du sucré, mais quelques plats sont au rendez-vous comme le caneton à la rouennaise et les pieds de mouton. Ces derniers sont préparés avec un bouillon avant d’être farcis avec de la chair à saucisse. Elle n’est pas la seule puisque les traiteurs ont tendance à la proposer avec du beurre, du persil, un oignon et un jus de braisage réduit. Par la suite, les professionnels de la gastronomie vous les serviront panés à l’anglaise.

Les conditions météorologiques sont les plus clémentes en été

Si vous souhaitez organiser un évènement professionnel ou un évènement familial avec de fins gourmets, Rouen s’avère être la destination à la hauteur de vos espérances. Toutefois, le climat en Seine-Maritime n’est pas toujours très clément. Il sera judicieux de réserver une date en Juillet ou en Août puisque les températures n’excèdent pas 21 degrés. Une seconde période est à votre disposition, elle concerne les mois de Mai, Juin et Septembre, mais sachez que le mercure n’arrivera pas à atteindre 20 degrés. De ce fait, le thermomètre affiche régulièrement 16, voire 19 degrés.

Si vous avez l’intention de savourer uniquement les spécialités culinaires, les mois frais pourraient s’avérer intéressants. Par contre, si vous souhaitez jongler entre la gastronomie et le patrimoine culturel, il sera sans doute judicieux d’opter pour la première solution au cœur de l’été. Cette dernière sera moins rythmée par les pluies, car dès Septembre la saison commence, les journées peuvent donc être tristes et grises.

Votre recherche : 1 traiteur assure cette prestation

COUDRAY TRAITEUR
COUDRAY TRAITEUR
Traiteur ROUEN - COUDRAY TRAITEUR est cogéré par les frères Coudray, Pierre et Gérard. Il y a plus de 20 ans, ils ont décidé d'allier leurs connaissances et leur savoir-faire.

Chacun propriétaire d'un restaurant à son entrée dans le monde professionnel, ils commencent ...  Voir la fiche
Afficher par Evénement
-  traiteur Mariage Rouen
-  traiteur Anniversaire Rouen
-  traiteur Baptême Rouen
-  traiteur Réveillon St Sylvestre Rouen
-  traiteur Fête de Noël Rouen
-  traiteur Cocktail - Vin d'honneur Rouen
-  traiteur Brunch Rouen
-  traiteur Cocktail Rouen
-  traiteur Réception Rouen
-  traiteur Soirée Célibat./Speed dating Rouen
-  traiteur Soirée d'entreprise Rouen
-  traiteur Pacs Rouen
-  traiteur Soirée à thèmes Rouen
-  traiteur Convention Rouen
-  traiteur Salon Rouen
-  traiteur Réunion de Famille Rouen
-  traiteur Arbre de noël Rouen
-  traiteur Réception entre amis Rouen
-  traiteur Tournage de film Rouen
-  traiteur Assemblée générale Rouen
-  traiteur Réunion Rouen
-  traiteur Meeting politique Rouen
-  traiteur Formation Rouen
-  traiteur Conférence de presse Rouen
-  traiteur Spectacle Rouen
-  traiteur Remise de prix Rouen
-  traiteur Conférence Rouen
-  traiteur Défilé de mode Rouen
-  traiteur Congrès Rouen
-  traiteur Anniversaire d'entreprise Rouen
-  traiteur Repas d'affaire Rouen
-  traiteur Soirée d'école Rouen
-  traiteur Présentation de produit Rouen
-  traiteur Fiançailles Rouen
-  traiteur Journée d'étude Rouen
-  traiteur Séminaire résidentiel Rouen
-  traiteur Incentive Rouen
-  traiteur Exposition Rouen
-  traiteur Bat et Bar Mitzvah Rouen
-  traiteur Enterrement de vie de jf/jh Rouen
-  traiteur Collecte de dons Rouen
-  traiteur Evénement commémoratif Rouen
-  traiteur Lancement de produit Rouen
-  traiteur Fête religieuse Rouen
-  traiteur Dégustation de produit Rouen
-  traiteur Journée d'information Rouen
+ Voir plus

Nouveaux traiteurs

 

Promotions traiteurs

 

Annonces