L'ESCALA DAU LEMOSI

Description :

Christophe SENEGAS est un passionné de cuisine depuis sa plus tendre enfance.
Il s’est formé en apprentissage, aux côtés d’un chef exigeant qui lui a appris le sens du goût juste et le respect du produit sain, de qualité. Soucieux de faire partager sa passion et de satisfaire, il décide d’ouvrir son propre établissement en 2007, au cœur du limousin.

Depuis il est reconnu pour sa cuisine authentique, gourmande et de caractère toujours à base de produits bruts de grande qualité. En effet, pour lui le bon produit est le début d’une belle histoire.
Maitre restaurateur, et toque blanche du limousin il fait partie de nombreux guides tels que le Routard ou le Petit Futé ; autant de gages de qualité dans les assiettes.

Prestations :

Mariage
Vous vous apprêtez à vivre le plus beau jour de votre vie et souhaitez que votre mariage soit une réussite ! Reposez-vous sur un traiteur à la hauteur de vos attentes… Cocktail, animation, cocktail dînatoire ou dîner gastronomique, brunch ou buffet du lendemain, le chef et son équipe se mettent à votre service pour vous proposer de nombreuses prestations pour faire de cet évènement un moment inoubliable. Nous sommes à votre disposition pour étudier votre demande et vous établir un devis sur-mesure, avec un accompagnement global pour votre projet.

Entreprises
Qu’il s’agisse d’un séminaire, une convention, ou une simple réunion de travail, vos évènements d’entreprise sont toujours ponctués par des moments conviviaux. Nous sommes à votre service pour vous accompagner dans l’organisation de vos pauses gastronomiques.

Prestations sur-mesure
Vous envisagez de recevoir vos amis, vos clients, vos fournisseurs ou vos salariés à l’occasion d’un événement particulier et recherchez un traiteur de qualité, nous sommes en mesure de répondre à vos attentes avec le souci de la qualité et la possibilité de proposer des offres 100 % Limousin. Communiquez-nous votre cahier des charges (date, lieu, nombre de convives, thème, budget…) et nous vous fournirons un devis personnalisé pour répondre à vos souhaits. Les menus sont réalisés à base de produits frais régionaux et de saison en adéquation avec notre philosophie.

Plateaux repas
Besoin d’un service de restauration en entreprise à l’occasion d’une réunion de travail. Nous vous proposons des plateaux repas adaptés à votre budget. Possibilité de livraison (voir conditions).

Produit à emporter
Terrine de foie-gras de canard fermier, plateaux cocktail salés ou sucrés, plats cuisinés, desserts… Le chef vous propose une sélection de mets à emporter pour vos évènements.

Mode de restauration

 

Cuisine de France

TraditionnelleGastronomiqueMédiévaleBarbecue - Grill

Couverture géographique :

France

Corrèze (19)Haute-Vienne (87)

Tarification :

Etude et devis personnalisé sur demande.
L'ESCALA DAU LEMOSI
Forgeneuve
87380 - MEUZAC
Tél : +33 (0)5 55 09 25 54
Langues parlées : Français
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Pour toute réservation ou demande de renseignement, nous vous remercions de signaler à l'établissement, que vous venez de la part de 1001traiteurs.com.
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Nouveau Traiteur
Du 20/04/2017 au 20/10/2017
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