TUBOEUF DANIEL TRAITEUR

Description :

Daniel Tuboeuf : Traiteur et ancien restaurateur étoilé au guide Michelin (1 étoile).

Dans notre manoir ou à domicile, nous avons une seule devise : « l'art de recevoir, le goût de la perfection ».


Optez pour la qualité de notre gastronomie, la fraicheur de nos produits, notre prestation, nos services et notre décor.


Nous avons le plaisir de vous présenter nos différentes formules de prestations :
•Mariage

•Cocktail et Buffet

•Traiteur à domicile

•Séminaire

•Déjeuner de travail

•Les buffets à Thèmes

Prestations :

Découvrez des exemples « Quelques mets »

Tian de langoustine – petite ratatouille niçoise au taboulé et son vinaigre balsamique Chou farçi de Homard au beurre de fenouil Foie gras frais « Maison »
- marmelade de figues, éventail de pommes fruits, et sel de guérande
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Daurade Royale poêlée croustillante, jus de daube à l'orange Coquilles Saint-Jacques aux poireaux
– Truffes Cabillaud rôti, purée de haricots coco et chépirons
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Ris de veau braisé à l'étuvée de légumes Filet d'agneau en croûte, jus au romarin
– gâteau de courgettes
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Croquant d'ananas confits, vanille bourbon et gouttes de framboises Mille-feuille caramel aux noix et sa compote de pommes vertes

Mode de restauration

 

Cuisine de France

TraditionnelleNouvelle cuisineGastronomiqueBio (AB)
VégétarienneRégionale

Couverture géographique :

France

Calvados (14)
Nous intervenons dans tout le Calvados.

Tarification :

Devis personnalisé sur demande.
TUBOEUF DANIEL TRAITEUR
Interview du 20/11/2013
Daniel est ce qu’on appellerait un hyperactif avec des projets plein la tête. Il a au cours de sa carrière professionnelle travaillé dans des environnements très différents ce qui lui confère une expérience impressionnante … dont il nous fait bénéficier   Lire la suite
TUBOEUF DANIEL TRAITEUR
La Grande Rue
14400 - SULLY
Tél 1 : +33 (0)2.31.21.03.81
Tél 2 : +33 (0)6.60.85.97.02
Tél : +33 (0)2.31.21.03.81
Langues parlées : Français
AJOUTER A MA SELECTION
Pour toute réservation ou demande de renseignement, nous vous remercions de signaler à l'établissement, que vous venez de la part de 1001traiteurs.com.

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